|
|
Banana Lassi
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 1/2 dl ijskoude (drink)yoghurt
1 grote banaan, gepeld, gepureerd
1 1/4 dl ijskoude melk
1 1/2 el poedersuiker, gezeefd
1/2 tl kardemompoeder
4 groene kardemompeultjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Mix alle ingredienten behalve de kardemompeultjes in de keukenmachine tot een schuimig mengsel en verdeel het over 4 glazen. Plet de kardemompeultjes en verwarm het omhilsel en de zaadjes in een hete koekenpan al omschuddend, zodat ze aroma afgeven. Garneer de lassi hiermee.
|
|
|